МОБУ Магдагачинская СОШ №3
Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение Магдагачинская средняя общеобразовательная школа №3
Добро пожаловать на официальный сайт МОБУ Магдагачинская СОШ №3
  • 8(41653)58-3-88 - директ…
  • magdroo_shool_3@obramur.ru

Электронный дневник Виртуальная экскурсия

Организация питания в образовательной организации

ИП Туровская Ирина Юрьевна

676124 Амурская область, Магдагачинский район,

п. Магдагачи,

ул. К. Маркса, д.16А    ИНН – 281801973112, ОГРНИП - 317280100027681

Поставщик продукции

МОБУ Магдагачинской СОШ №3

Наименование ЛОУ, адрес

Данные поставщика  продукции                       (наименование ИП или ЮЛ, адрес,   ИНН, КПП  и ОГРН)

Наименование продуктов и сырья

Лагерь с дневным пребыванием  с 3-х разовым питанием и организацией дневного сна  на базе

Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения  Магдагачинской        СОШ №3  пгт. Магдагачи, ул. Комсомольская д. 40

ИП Туровская Ирина Юрьевна

676124 Амурская область, Магдагачинский район,

п. Магдагачи,

ул. К. Маркса, д.7, кв. 37    ИНН – 281801973112, ОГРНИП - 317280100027681

1.Молоко, сыр, творог, молочная продукция - Благовещенск ООО «Хладокомбинат»

2.Кондитерская продукция  - ООО «КДВ Групп»

3.Крупы, сахар, бакалея – ООО «Троя».

4.Мука, макаронные изделия – ООО «Амурская сахарная компания»

5.Мясо птицы, колбасные изделия – ООО «Амурский бройлер», г.Благовещенск

6.Яйцо, мясо птицы – ИП Чернова Маргарита Михайловна  (Иркутская птицефабрика)

7.Рыба с/м, морепродукты – ИП Колотов Ю.А.

8.Мясо говядины – ООО «ИНКОТЕК»

9.Мясо, колбасные изделия – ИП Мельниченко

  

МОБУ Магдагачинская СОШ №3

ФИО

Должность

Квалификация

1

Клюка Наталья Ивановна

Повар

Повар 4 разряда, стаж 2 года

2

Сергеева Оксана Юрьевна

Кухонный  работник

Нет специального образования, стаж 4 месяца

3

Потехина Марина Геннадьевна

Посудомойщица

Нет специального образования, стаж 3 года

 

Поставщик продукции

МОБУ Магдагачинской СОШ №3

 

Наименование  ОУ адрес

Данные поставщика  продукции                       (наименование ИП или ЮЛ, адрес,   ИНН, КПП  и ОГРН)

Наименование продуктов и сырья

Муниципальное общеобразовательное бюджетное  учреждение  Магдагачинская      СОШ №3

 пгт. Магдагачи, ул. Комсомольская д. 40

ИП Туровская Ирина Юрьевна

676124 Амурская область, Магдагачинский район,

п. Магдагачи,

ул. К. Маркса, д.7, кв. 37    ИНН – 281801973112, ОГРНИП - 317280100027681

1.Молоко, сыр, творог, молочная продукция - Благовещенск ООО «Хладокомбинат»

2.Кондитерская продукция  - ООО «КДВ Групп»

3.Крупы, сахар, бакалея – ООО «Троя».

4.Мука, макаронные изделия – ООО «Амурская сахарная компания»

5.Мясо птицы, колбасные изделия – ООО «Амурский бройлер», г.Благовещенск

6.Яйцо, мясо птицы – ИП Чернова Маргарита Михайловна  (Иркутская птицефабрика)

7.Рыба с/м, морепродукты – ИП Колотов Ю.А.

8.Мясо говядины – ООО «ИНКОТЕК»

9.Мясо, колбасные изделия – ИП Мельниченко

 

 

 

 

    Организация питания  МОБУ Магдагачинская СОШ № 3

Сведения об условиях питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

В школе созданы условия по предоставлению бесплатного двухразового питания учащихся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ). Право на получение бесплатного двухразового питания имеют дети с ОВЗ.

Организовано предоставление мер социальной поддержки многодетным семьям, включенным в областной регистр, по бесплатному питанию один раз в день для обучающихся по образовательным программам основного общего  и (или) среднего образования в ОУ в дни посещения учебных занятий в размере 25 рублей в день для обучающихся в ОУ в южных районах Дальнего Востока, согласно Закону Амурской области от 19 января 2005 года №40-ОЗ «О мерах социальной поддержки многодетных семей".

С 01 октября 2019 года,  в школе во исполнение Закона Амурской области от 10.09.2019 г. № 3911 – ОЗ «Об обеспечении питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях и о внесении изменений в некоторые законодательные акты области» организовано бесплатное питание обучающихся 1- 4 классов, питание осуществляется согласно «Порядку обеспечения бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях Амурской области». Питание обучающихся  1-4 проходит  согласно утвержденному графику, изданы приказы по школе, которые регламентируют организацию питания.

На первом этаже школы расположена специально оборудованная столовая, общая площадь 147 кв. м, количество посадочных мест -90

Состав помещений: обеденный зал, горячий цех, моечные для кухонной и столовой посуды, овощной и мясной цехи, складские помещения для хранения овощей, сахара и продуктов переработки зерна. Столовая работает ежедневно с 8:00 часов до 15:00 часов (завтрак, второй завтрак, обед). Горячее питание организовано в две смены, имеется буфетная продукция, пищеблок функционирует в полном объеме,  в течение года ежедневно обслуживается более 200 учащихся.

Процент охвата горячим питанием составляет 100%, гигиенические условия перед приемом пищи соблюдаются. Организовано хранение продуктов,  соответствующее санитарным нормам.

Обеспеченность технологическим оборудованием и посудой соответствует нормативным требованиямИмеется вся необходимая документация и инструкции, обеспечивающие деятельность столовой и ее работников. Реализуется разработанное примерное двухнедельное меню, утвержденное директором.

Питьевой режим организован, проводится С-витаминизация блюд. Кухонная и столовая посуда имеется в достаточном количестве.

 Организацию питания осуществляет ИП  Туровская И.Ю.

Договоры на  организацию питания и поставку продуктов заключаются ежегодно на 1 сентября, продукты имеют всю соответствующую документацию.

Договоры  на оказание санитарно-эпидемиологических услуг по дератизации и дезинфекции, дезинсекции  заключаются ежегодно.

Оснащение столовой:

1.

Число мест в обеденном зале

90

2.

Площадь на одно посадочное место

1, кв.м

3.

Стол шестиместный столовый

15 шт.

4.

Скамейки

28 шт.

5.

Обеспеченность посудой (комплекты)

3 комплекта

6.

Тарелка глубокая 200 мм

300 шт.

7.

Тарелка мелкая 200 мм

300 шт.

8.

Стакан граненный

180 шт.

9.

Доска разделочная

12 шт.

10.

Ложки

100 шт.

Холодильное и технологическое оборудование:

Электроплита  ЭП – 4П              2020г

1 шт.

  •  
  •  
  •  
  •  

Электроплита ЭП -4ЖШ ТУ5151-002-01439034

1

Электроплита ЭП4

1

Водонагреватель

3 шт.

Электросковорода

1 шт.

Холодильник «Бирюса»

2 шт.

Холодильник LG

1

Мясорубка  МИМ-600

1 шт.

Морозильный ларь  DEXPCF

2 шт.

Жарочный шкаф  ШЖ-300

1 шт.

Водонагреватель

5 шт.

Стол разделочный

5 шт.

Овощерезка Белорусь 2012

2 шт.

Машина протирочно – резательная    МПР-350М-01

 1шт

Стеллаж для хранения посуды

 3шт.

Санитарные и гигиенические нормы в МОБУ Магдагачинской СОШ № 3 выполняются, уровень обеспечения охраны здоровья обучающихся и работников соответствует установленным требованиям.

Приготовление блюд ведется на основании технологических карт.

Школьная комиссия по контролю организации и качества питания обучающихся осуществляет производственный контроль:

- за целевым использованием продуктов питания и готовой продукции в соответствии с предварительным заказом;

 - за соответствием рационов питания согласно утвержденному меню;

 - за качеством готовой продукции;

- за санитарным состоянием пищеблока; - за сроками хранения и использования продуктов;

- за организацией приема пищи обучающимися;

- за соблюдением графика работы столовой.

Организация питания:

Директор  Наконечная Марина Сергеевна:  89145832135,  8(41653)58388;

Бойко Евгения Васильевна , учитель начальных классов, библиотекарь — ответственный за организацию бесплатного питания обучающихся 1-4 школы, и за организацию горячего питания детей из многодетных семей и детей с ОВЗ Контактный телефон:89243454778;

 

Информация по работникам столовой 

повар – бригадир  Великая Алена Георгиевна

Помощник повара  -  Кузовлева Светлана Леонидовна

Кухонный рабочий –  Потехина Марина геннадьевна

  Количество обучающихся 

 1-4 классы -  151человек

5-11 классы-   264 человек

Формы организации общественного контроля

 Положение Об организации родительского контроля качества питания в МОБУ Магдагачинской СОШ№3

Постановление законодательного собрания Амурской области от 29.08.2019 "Об обеспечении горячим питанием обучающихся по общеобразовательным программам начального общего образования"

Постановление Правительства Амурской области от 30.09.2019 "О порядке обеспечения горячим питанием обучающихся по общеобразовательным программам начального общего образования"

Постановление Правительства Амурской области от 31.10.2019 "О внесении изменений в постановление правительства Амурской области №572 от 30.09.2019

Приказ "Об организации горячего питания в школе"

Приказ "Об организации питания обучающихся с ОВЗ"  

Приказ "О создании комиссии по проверке организации питания"

Приказ "О создании бракеражной комиссии"

Форма обратной связи

Для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Перейти в раздел

-